Kòm yon kondiman ak gou inik, pwodwi lay fri te piti piti atire atansyon nan mache a Catering mondyal . gou rich li yo lay ak gou kroustiyan fè li yon engredyan komen nan lwès, Mwayen Oryan ak asyèt Azyatik . Atik sa a pral pataje eksperyans nan fri nan fri.
Pwosesis pwodiksyon nan lay fri
Nwayo a nan lay fri se kontwole tanperati a lwil oliv ak tan fri asire ke tranch yo lay oswa grenn lay rive nan kroustiyan ideyal la pandan y ap evite boule . anjeneral, se lay fre chwazi, kale epi koupe an tranch mens oswa ti grenn yo ka ogmante zòn nan {{}} Sèlsiyis . twò ba ap lakòz tranch yo lay yo absòbe twòp lwil oliv, ak twò wo pral fasil vire nwa . Tan an fri se jeneralman 1-2 minit .
Gen kèk manifaktirè ki pral ajoute yon ti kantite sèl oswa lòt kondiman apre fri amelyore gou a . Anplis, yo nan lòd yo pwolonje lavi sa a ki etajè, pwodwi lay fri yo anjeneral dezidrate oswa vakyòm chaje diminye risk pou yo oksidasyon lwil oliv .}
Aplikasyon ak demann nan mache entènasyonal la
Pwodwi lay fri yo lajman itilize nan mache entènasyonal la . nan cuisine lwès, li se souvan itilize kòm yon engredyan pou pitza, pasta oswa pen; Nan Mwayen Oryan an ak Afrik Dinò, li se ajoute nan hummus oswa babekyou séchage; Nan pwovens Lazi, espesyalman nan mache Sidès Azyatik la, se lay fri lajman itilize pou tranpe sòs oswa brase-fri amelyore gou a .
Nan dènye ane yo, kòm te demann konsomatè mondyal 'pou kondiman pratik grandi, demann lan mache pou pwodwi lay fri te tou leve soti vivan {{0}
Konklizyon
Pwodwi lay fri gen gwo potansyèl devlopman nan mache entènasyonal la akòz gou inik yo ak senaryo aplikasyon lajè . pa optimize pwosesis pwodiksyon ak teknoloji anbalaj, manifaktirè ka plis amelyore bon jan kalite pwodwi ak satisfè bezwen yo nan konsomatè mondyal .
